ホールケーキのサイズが分からない時は「号」と言う単位に「3cm」を掛けてください。
— zarisu ◢͟│⁴⁶ (@zarisu4) November 17, 2020
例えば「スペシャルショートケーキ 5号」と記載があった場合は「5✕3=15」これが実際のケーキの直径です。つまり、そのケーキは直径15cmの商品です。「6号」の場合は「6✕3=18」直径18cmの商品です。
号=約3cm=寸との事です。
— zarisu ◢͟│⁴⁶ (@zarisu4) November 18, 2020
植木鉢にも利用されているとの事です。
あくまでも「約3cm」として、目安としてください…
— zarisu ◢͟│⁴⁶ (@zarisu4) November 18, 2020
ケーキの「号」は
— しょぼ(´・ω・`) (@syobo0415) November 18, 2020
尺貫法の「寸」が基準なんで
お菓子屋さんの現場では
号=寸
でやりとりされてますね。
ウエディングケーキなどのスポンジで
30センチの型で焼く時は
「一尺型」って言ってました。
元パティシエより
わかりやすい説明ありがとうございます。
— ふきんとう (@mi26an) November 18, 2020
植木鉢の号数と同じなんですね😮
— 駒世 (@Qe0LHa2uI3LFM7B) November 18, 2020
勉強になりました。
— 疾風紫電 (@Hayate_Shiden) November 18, 2020
知らなかったです、ありがとうございます
— ゆず子 (@yuzulovelove) November 18, 2020
(●´__)ペコ
オタクニュース
がしました