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焼酎とは酒類のうち蒸留酒の一種。酒税法に原料、製法等の定義があり、アルコール度数は連続式蒸留しょうちゅうで36度未満、単式蒸留しょうちゅう(本格焼酎)で45度以下と定められている。米焼酎、麦焼酎、芋焼酎、黒糖焼酎、そば焼酎、栗焼酎、泡盛などの種類がある。wikipediaより
鹿児島県は、九州地方南部に位置する日本の都道府県である。伝統的に焼酎製造が盛んで県内の酒造業者はほぼ焼酎を中心商品としている。wikipediaより
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